الفرق بين الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر

نبذة عن موضوع...

الفرق بين الفلفل الأخضر والأحمر والأصفر من حيث كمية الفيتامينات الموجودة فيها:

   فيتامين أ    فيتامين سي            بيتاكاروتين
الأخضر    12%                 137%            340 mcg
الأحمر    105%                292%              841 mcg
الأصفر     3.6%                282%                  110 mcg

محتوى كوب واحد من الفلفل (حوالي 92 غرام) من الفيتامين بالنسبة لحاجة الجسم اليومية Day Value
mcg = ميكروغرام = 1/1000 مليغرام

المصدر : ثقافة اون لاين

الموضوع كاملاً

الفرق بين الفلفل الاحمر والاصفر والاخضر